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喷淋式巴氏杀菌线的设备特点以及用途

点击次数:1563次  发布时间:2018-04-12
  喷淋式巴氏杀菌线的设备特点以及用途
 
  今天跟大家介绍的是喷淋式巴氏杀菌线,下面我们来看一下它的设备特点:
 
  采用预热-杀菌-预冷-冷却四段且对物品上下左右四个方向喷淋杀菌,不同的产品杀菌温度是不一样的,设备的温度是可任意设定,自动控制,保持恒定温度,自动记录,除了轴承和电机外均采用食品级304不锈钢制作而成,网带采用链板式是国内目前zui理想的设备。
 
  它的用途:
 
  适用于各种水果蔬菜的清洗,水力输送方式输送番茄等表皮较软的原果,卫生可靠,既可起到清洗作用,又节约电源。
 
  巴氏杀菌线的原理:
 
  采用蒸汽或者电加热水,通水水浴作用在产品上进行杀菌,设备采用304不锈钢制作,自动控温,手动无极调速。
 
  它的结构:
 
  主要是由从酱腌池里榨菜的起池、提升、清洗、切丝、分级、脱盐、脱水、自动拌料、自动称重装袋真空封口、整形、杀菌、烘干等整条生产线。
 
  喷淋式巴氏杀菌线可调节支脚、增氧泵鼓气,使水达到“沸腾”状态产生震荡超生波,物料在“沸水”及超声波的作用下不断的翻滚,清洗彻底洁净且不伤物料。在输送槽水流的冲力作用下,物料随水流到达下道工序,喷淋清洗,巧妙的双层设计,使砂石沉淀到底层排走。
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